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健康餐旅科林詩雅同學參加「2018 TISCA國際烘豆邀請賽_全國不插電咖啡沖煮大賽」,榮獲冠軍

2018-12-12 08:41:25

「2018 TISCA國際烘豆邀請賽_全國不插電咖啡沖煮大賽」是由台灣國際咖啡交流協會所主辦,參賽選手大部分是業界咖啡師,或是從事咖啡相關行業的業者。健康餐旅科林詩雅同學是年紀最小的參賽選手,也是唯一一位專科學生。 相較於業界咖啡師,林詩雅同學雖然在經驗與實務上不佔優勢,但仍以穩定的台風與沖煮技術,初賽即以所有選手成績第一排名順位進入決賽。而在決賽中,仍然保持穩定的專業技術與展演,最終擊敗所有參賽選手,獲得冠軍,此項殊榮,值得讚賞與鼓勵。

健康餐旅科林詩雅同學參加「2018 TISCA國際烘豆邀請賽_全國不插電咖啡沖煮大賽」,榮獲冠軍